O tropeirismo conectou o Sul ao Sudeste do Brasil, estimulou a ocupação dos Campos Gerais e contribuiu para o surgimento de cidades como Castro, Lapa, Ponta Grossa e Jaguariaíva.
Do barreado do Litoral ao pinhão dos planaltos, a gastronomia do Paraná reúne ingredientes e técnicas que ajudam a compreender a formação histórica e cultural do estado.
Cidades do Paraná reúnem vestígios da presença indígena, da herança africana, da colonização portuguesa e da imigração europeia e asiática. Museus, centros históricos, festas, culinária e comunidades tradicionais preservam parte...
A diversidade do Paraná resulta da combinação entre litoral, planaltos, rios, diferentes formações vegetais, variações climáticas e uma história marcada pela presença indígena, africana, europeia e asiática.